なんでもない話ですが、幸せって単純な事だよね

f:id:simape:20210822173343j:image

私の好きなカボチャです。

地場産野菜のコーナーで、生産者さんの名前入りで販売されている野菜をよく買います。

当たり外れがあつて

地元の野菜だからと言って新鮮で美味しいとは限らず、ハズレの時も有ります。

 写真のはくりかぼちゃです。

ぜったい甘いです。とコメントが帯に書いてありましたから

買ってみました。

甘さを確かめるために、少しの出汁と塩、少量の醤油で薄味に煮てみました。

 

 当たりでした。

本当に甘くてほくほくしていて、名前の通りに

栗の味がするのです。見た目はカボチャ🎃だけど味は栗🌰

 

生産者さんは、野菜作りに自信と誇りを持っておられる方なのでしょうね、きっと。

コメントに嘘偽りはありません。

疑う気持ちのあった自分が恥ずかしい。

出来る事なら、ご馳走様です、ほんとに美味しいとカボチャを作った方に伝えに行きたい気持ちなんです。

こんなに美味しいカボチャに出逢ったのは今年初めてなので、カボチャ好きとしてはとてもラッキー🤞明日はカボチャケーキ作ります。

 

 

夕涼みにゃ〜

f:id:simape:20210728162716j:image

f:id:simape:20210728162723j:image

お外に出たいけど1人では怖いペー君

抱っこか紐付きで外観察です。

玄関前のベンチで夕涼み中

ご近所さんが声掛けて来られると

怖いから後ろ向いて固まります。

よその家も山でも何処でも平気で脱走癖のあるしまねー様とは大違いの弱虫ペー君。

そのお姉様猫も今では娘と猫マンションで暮らしているので脱走もしなくなりました。

f:id:simape:20210728163318j:image

f:id:simape:20210728163449j:image

スギナ茶出来ました

f:id:simape:20210723182937j:image 乾燥したスギナはハサミで四センチほどにカットしてフライパンで軽く炒りました。カリカリの物を保存します。

f:id:simape:20210723183118j:image お鍋などでスギナとお湯、色が付くまで煎じます。

味はシンプルで臭みも少ない感じ。飲みやすいと思います。

根っこが広がり抜くとプツプツ切れて根が残りいくらでも増えて繁殖、難儀な雑草だけど

身体に良いハーブとして役に立つ。

有り難く戴きます。

毒出し効果を期待しよう

f:id:simape:20210722103957j:image  ドクダミとスギナ

乾燥中です。自家製のお茶を作りますよ。

ドクダミは解毒、解熱、利尿効果あり

スギナは利尿効果、むくみ取り、自律神経を整えるなどの効果もあるそうです。どれもこれも私向きの効果を期待します。

特に、毒出し効果を楽しみに。

 毒舌には効かないようですが。